Самые интересные салаты и закуски

Рождественско-новогодние застолья – лучший повод блеснуть своими кулинарными талантами. Что и продемонстрировали форумчане, представив рецепты своих самых интересных блюд. ГОЛОСОВАНИЕ НА КОНКУРСЕ ЗАВЕРШЕНО! ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ!

Re: Фаршированные помидоры с креветками

Сообщение Tan_Alex » 13 янв 2014, 20:56

У меня те же предпочтения - минимум майонеза, но жарю, конечно, куда же без этого с мужиками!
Татьяна, если удобно, то лучше на ты!
Аватара пользователя
Tan_Alex
 
Сообщения: 2955
Зарегистрирован: 17 окт 2013, 10:41
Откуда: Санкт-Петербург, дача на Карельском перешейке

Re: Самые интересные салаты и закуски

Сообщение олямамашка » 14 янв 2014, 07:20

Таня, какая прелесть! Паштет уже очень хочется опробовать. А другой с креветками? Такой жульен простой и такой аппетитный! А "Элементарный" салат - чудо! Вот про груши никогда не догадывалась (!";) , только морковь, перец, огурцы. А груши я очень люблю )-(;
Я-Оля, со мной на ты.
http://photoshare.ru/office/album.php?id=363657
Аватара пользователя
олямамашка
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 05 дек 2013, 10:54
Откуда: Оренбуржье

Re: II.28. Салат "Элементарный"

Сообщение Ирма » 14 янв 2014, 08:42

Tan_Alex писал(а):
IMG_2697_800x533.jpg

Салат "Элементарный"
из трех составляющих ";) . Я про подобное писала в "Рецептах для пиршества в саду".
Данное "изобретение" в основном в подаче - одноразовые формочки, порционные.
1 компонент - маскарпоне, второй - любой сыр с зеленой плесенью, третий - морковка или груша. Первые два смешиваем в пропорции один к одному, третий нарезаем соломкой и макая в первые два поедаем.


Можно добавить стеблевой сельдерей и сырую цветную капусту, разобранную на соцветия.
Ирма
 
Сообщения: 2493
Зарегистрирован: 24 окт 2013, 11:54
Откуда: дача Дмитровский р-н Московская обл.

Re: про "замазку" к стеблевому сельдерею

Сообщение Tan_Alex » 14 янв 2014, 09:54

А к стеблевому сельдерею у нас другая замазка, посмотрите а рецептах для пиршества в саду! а этот вроде как более изысканный вариант. Я что то подобное у Мнацаканова ела.
Татьяна, если удобно, то лучше на ты!
Аватара пользователя
Tan_Alex
 
Сообщения: 2955
Зарегистрирован: 17 окт 2013, 10:41
Откуда: Санкт-Петербург, дача на Карельском перешейке

О завершении конкурса и голосовании

Сообщение admin » 14 янв 2014, 10:19

Дорогие участники конкурса и болельщики!
Сегодня в 12 часов ночи прием материалов на конкурс закончится.
К завтрашнему голосованию (оно начнется в 12 часов дня), согласно условиям конкурса, будут допущены только рецепты со снимками...
В дальнейшем раздел о рецептах закусок и салатов сохранится.
Аватара пользователя
admin
Админ
 
Сообщения: 512
Зарегистрирован: 14 мар 2013, 14:47
Откуда: Живу в Москве. Участок (был) - в ближнем Подмосковье, г. Пушкино МО

Re: Самые интересные салаты и закуски

Сообщение Toriya » 10 фев 2014, 13:45

Я люблю вот такой салатик из куриной печенки, все слоями укладывается с майонезом. Слой вареного картофеля, слой жаренного лука, слой варенной печенки, слой вареных яиц, слой сыра, грецкие орехи.
Аватара пользователя
Toriya
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 10 фев 2014, 13:33
Откуда: Бенилюкс

Re: Самые интересные салаты и закуски

Сообщение admin » 11 фев 2014, 13:36

Toriya, спасибо за рецепт! Но наш конкурс завершен. Теперь свои интересные рецепты вы можете размещать вот здесь.
Аватара пользователя
admin
Админ
 
Сообщения: 512
Зарегистрирован: 14 мар 2013, 14:47
Откуда: Живу в Москве. Участок (был) - в ближнем Подмосковье, г. Пушкино МО

Пред.

Вернуться в Конкурс «Самые вкусные рецепты к новогоднему столу»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Яндекс.Метрика