Страница 14 из 14

Re: Фаршированные помидоры с креветками

Добавлено: 13 янв 2014, 21:56
Tan_Alex
У меня те же предпочтения - минимум майонеза, но жарю, конечно, куда же без этого с мужиками!

Re: Самые интересные салаты и закуски

Добавлено: 14 янв 2014, 08:20
олямамашка
Таня, какая прелесть! Паштет уже очень хочется опробовать. А другой с креветками? Такой жульен простой и такой аппетитный! А "Элементарный" салат - чудо! Вот про груши никогда не догадывалась (!";) , только морковь, перец, огурцы. А груши я очень люблю )-(;

Re: II.28. Салат "Элементарный"

Добавлено: 14 янв 2014, 09:42
Ирма
Tan_Alex писал(а):
IMG_2697_800x533.jpg
Салат "Элементарный"
из трех составляющих ";) . Я про подобное писала в "Рецептах для пиршества в саду".
Данное "изобретение" в основном в подаче - одноразовые формочки, порционные.
1 компонент - маскарпоне, второй - любой сыр с зеленой плесенью, третий - морковка или груша. Первые два смешиваем в пропорции один к одному, третий нарезаем соломкой и макая в первые два поедаем.
Можно добавить стеблевой сельдерей и сырую цветную капусту, разобранную на соцветия.

Re: про "замазку" к стеблевому сельдерею

Добавлено: 14 янв 2014, 10:54
Tan_Alex
А к стеблевому сельдерею у нас другая замазка, посмотрите а рецептах для пиршества в саду! а этот вроде как более изысканный вариант. Я что то подобное у Мнацаканова ела.

О завершении конкурса и голосовании

Добавлено: 14 янв 2014, 11:19
admin
Дорогие участники конкурса и болельщики!
Сегодня в 12 часов ночи прием материалов на конкурс закончится.
К завтрашнему голосованию (оно начнется в 12 часов дня), согласно условиям конкурса, будут допущены только рецепты со снимками...
В дальнейшем раздел о рецептах закусок и салатов сохранится.

Re: Самые интересные салаты и закуски

Добавлено: 10 фев 2014, 14:45
Toriya
Я люблю вот такой салатик из куриной печенки, все слоями укладывается с майонезом. Слой вареного картофеля, слой жаренного лука, слой варенной печенки, слой вареных яиц, слой сыра, грецкие орехи.

Re: Самые интересные салаты и закуски

Добавлено: 11 фев 2014, 14:36
admin
Toriya, спасибо за рецепт! Но наш конкурс завершен. Теперь свои интересные рецепты вы можете размещать вот здесь.