Страница 9 из 9

III.19. Рыба с грецкими орехами и базиликом

Добавлено: 13 янв 2014, 21:40
Milagla
Кстати, орехи грецкие, перемолотые в блендере еще хороши и для паровой рыбки. Половинку форели или кусок семги очищается от чешуи, но кожицу лучше сохранить. Острым ножом делаю карман между рыбой и кожицей и засыпаю дробленые орехи, пальцами стараюсь ровно распределить, режу на куски рыбу (часть орехов высыпается, их втираю в верхнюю часть куска, складываю в пароварку. Тут лимон лишний. Перекладываю веточками базилика. Парится всего 15 минут. Вкусно!
Изображение

Re: о рыбных блюдах

Добавлено: 13 янв 2014, 23:15
natabalerina
О! Не успеваю записывать....
Как мне повезло!!! (=") Я переписываю в записную книжку - всегда под рукой. Принтер что - то не работает с Н Г.
Боюсь, что к весне вес наберу - розочки обидятся, не узнают (":

Re: о рыбных блюдах

Добавлено: 13 янв 2014, 23:19
Tan_Alex
Наташа, к весне и посту начнем выкладывать диетическое меню, усе будет в порядке, у меня столько идей за каникулы появилось, а вскоре Франция, так что не поправимся!

Re: о рыбных блюдах

Добавлено: 14 янв 2014, 07:02
Vera54
Людмила,Milagla ,спасибо за рецепты рыбных блюд! (+) Грецкий орех к рыбным котлеткам-это просто находка,придающая эксклюзивность рыбе.Чувствуется многолетний опыт и творческий подход,когда из простого получается шедевр.А по другому быть и не должно,Ваш розовый сад этому подтверждение.Достойные блюда из простых продуктов!Ждем продолжения! :-;)

О завершении конкурса и голосовании

Добавлено: 14 янв 2014, 07:20
admin
Дорогие участники конкурса, группа поддержки и болельщики!
Сегодня в 12 часов ночи прием материалов на конкурс закончится.
К завтрашнему голосованию (оно начнется в 12 часов дня), согласно условиям конкурса, будут допущены только рецепты со снимками. Так что сегодня последняя возможность закачать недостающие фотографии. Помощь болельщиков приветствуется: вы можете прислать свои снимки к одному из блюд (если там нет снимка), который вы успели приготовить по приведенному рецепту...
В дальнейшем раздел о рецептах горячих блюд сохранится.

Re: Самое вкусное горячее блюдо

Добавлено: 14 янв 2014, 08:29
Milagla
Вера, спасибо! (+) (+) (+)