Готовим дома - простые блюда

Здесь можно поговорить обо всем, что интересно, - пусть даже это напрямую не связано с розами и садом. Добро пожаловать в нашу "болталку"! Ведущая форума - Варвара Астахова (Barbara), опытный садовод-любитель (Москва), мастерица-рукодельница.
Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Персидский суп!

Сообщение Галина Гудвин »

Мелодия [url=http://www.vestnik-sadovoda.ru/forum/viewtopic.php?p=333226#p333226]» 27 минут назад[/url] писал(а):
Отчитываюсь: Суп необыкновенный =)
Хотя не окрошка, конечно ;) Но я люблю пробовать холодные супчики и этот вариант мне понравился!
62B41B37-15DA-4110-8919-052720DB9F8D.jpeg
Рада, что понравился. И фотография очень красивая! way

Аватара пользователя
Мелодия
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 05 июл 2015, 21:45
Откуда: Москва

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Мелодия »

Благодарю за похвалу (+)
Ох, фотографирование супа меня сподвигло сегодня открыть новую тему :-)
Давайте делиться натюрмортами:
viewtopic.php?f=17&t=1062
Марина (+)
«Мелодию прекрасных роз
Приносит утром свежий ветер»

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Галина Гудвин »

Мелодия [url=http://www.vestnik-sadovoda.ru/forum/viewtopic.php?p=333239#p333239]» 01 сен 2019, 19:05[/url] писал(а):
Благодарю за похвалу (+)
Ох, фотографирование супа меня сподвигло сегодня открыть новую тему :-)
Давайте делиться натюрмортами:
viewtopic.php?f=17&t=1062
Давайте! Я свой первый вклад сделала. У нас есть похожая тема - Сезонное украшение интерьера, но ваша шире.

Аватара пользователя
Мелодия
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 05 июл 2015, 21:45
Откуда: Москва

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Мелодия »

С) Ура, спасибо за поддержку и красивый натюрморт!!! )-(;
Хотя ведь действительно новая тема перекликается с "Сезонным украшением интерьера".....
Если модераторы сочтут нужным, то можно и объединить их ok
Марина (+)
«Мелодию прекрасных роз
Приносит утром свежий ветер»

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Галина Гудвин »

Вот простое осеннее блюдо из овощей
https://galenagoodwin.com/%d0%be%d0%b2% ... %be%d0%bc/
bake1а.jpg

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Галина Гудвин »

После прадничного разгула мы обычно переходим на здоровые низкокалорийные блюда, и в этом отношении мало что может сравниться с салатами. На днях я освоила новый рецепт, он понравился мне необычным сочетанием ингредиентов, да и вкус блюда порадовал. Вот здесь описание
http://galenagoodwin.com/%d0%bc%d0%be%d ... %b0%d1%82/
broc3.jpg

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Галина Гудвин »

Когда я готовлю запеченную курицу, у меня всегда остается достаточно мяса еще на одно блюдо. Конечно, вариантов его использования может быть масса, однако я хочу поделиться с вами одним их своих любимых рецептов, который готовится не просто быстро, а молниеносно.
http://galenagoodwin.com/%d0%bf%d0%b0%d ... %8c%d1%84/
alf3с.jpg

Аватара пользователя
Самарянка
Сообщения: 7833
Зарегистрирован: 25 сен 2013, 18:41
Откуда: Самара

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Самарянка »

Накрутили ветчины, полежит немного, чтобы специями промариновалась, буду варить. При 70 град часа три.
Два с лишним кг свиной шейки.
IMG_20200301_105334.jpg

Аватара пользователя
Елена66
Сообщения: 4067
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 21:39
Откуда: Юго-восток Московской области.

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Елена66 »

Самарянка писал(а):
01 мар 2020, 09:57
Накрутили ветчины, полежит немного, чтобы специями промариновалась, буду варить. При 70 град часа три.
Два с лишним кг свиной шейки.
IMG_20200301_105334.jpg
Люда, напиши рецепт.

Аватара пользователя
Самарянка
Сообщения: 7833
Зарегистрирован: 25 сен 2013, 18:41
Откуда: Самара

Re: Готовим дома - простые блюда

Сообщение Самарянка »

Вот простейший и очень подробный рецепт от Елены Брусникиной https://www.youtube.com/watch?v=cxzc-cB6qAE
Я начиталась/насмотрелась уже много, так что у меня с вариациями.
Хорошо биохимию процессов объясняет Макс-Колбобосс, у него множество рецептов с подробностями на его канале https://www.youtube.com/channel/UC-qCzF ... 5XQ/videos
Я кое-что от него делала, кстати, сыровяленную (в хол-ке) свиную шейку https://www.youtube.com/watch?v=sMuF7pf7kYk&t=272s
Сейчас сфотаю!

Ответить

Вернуться в «Поболтаем обо всем!»