Готовим дома - десерты

Здесь можно поговорить обо всем, что интересно, - пусть даже это напрямую не связано с розами и садом. Добро пожаловать в нашу "болталку"! Ведущая форума - Варвара Астахова (Barbara), опытный садовод-любитель (Москва), мастерица-рукодельница.
Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1564
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Готовим дома - десерты

Сообщение Галина Гудвин »

Решила дать этот рецепт в десертах - это чизкейк, но он готовится без выпечки. Зимний десерт, поскольку в нем используются сезонные фрукты - апельсины
http://galenagoodwin.com/%D0%B0%D0%BF%D ... %BA%D0%B8/
creamsicle2.jpg

Eletanda
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 01 окт 2018, 10:49

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Eletanda »

Девочки, а мы с дочей вот эти рецепты осваиваем. Хочу ее приучать к кулинарии с детства. Понятно, что она не будет ШЕФом (хотя, кто его знает)) Но тем не менее, ей нравится)
Изображение

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1564
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Галина Гудвин »

Eletanda [url=http://www.vestnik-sadovoda.ru/forum/viewtopic.php?p=307149#p307149]» Сегодня, 16:14[/url] писал(а):
Девочки, а мы с дочей вот эти рецепты осваиваем. Хочу ее приучать к кулинарии с детства. Понятно, что она не будет ШЕФом (хотя, кто его знает)) Но тем не менее, ей нравится)
Тот, кто сказал, что гениальное просто, был прав! Отличные идеи в этой ссылке way

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1564
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Галина Гудвин »

Вот вам исключительно простой рецепт десерта. Английскому королю Карлу II он очень нравился, надеюсь, и вам понравится тоже
http://galenagoodwin.com/%D0%BB%D1%8E%D ... %D0%B0-ii/
syllabab.jpg

Аватара пользователя
Somersett
Сообщения: 1711
Зарегистрирован: 08 июн 2016, 02:42
Откуда: Япония

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Somersett »

Красиво украшен десерт!
Марина. Предпочтительнее на "ты".
https://www.instagram.com/marinatakano/
https://www.instagram.com/mtakanoartworks

Наталья Лазарёва
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 24 мар 2019, 15:22
Откуда: Липецк
Контактная информация:

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Наталья Лазарёва »

какие замечательные рецепты, все пошла пробовать.

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1564
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Галина Гудвин »

Всякий раз, когда я угощаю гостей домашним мороженым, это производит на них впечатление. И все потому, что считается, что приготовить его в домашних условиях очень трудно. Ничего подобного! - этот проще простого. Летом я всегда делаю мороженое и держу в морозилке пару коробок - на тот случай, если гости нагрянут неожиданно или просто чтобы себя побаловать. В этом месяце я хочу предложить вам три рецепта домашнего мороженого. Стоит ли его готовить? Однозначно да! - вы получите десерт, который не купишь ни в одном магазине и на заказешь ни в одном ресторане. Мой первый рецепт месяца вот здесь
https://galenagoodwin.com/%d0%be%d0%b1% ... %b0%d1%85/
monkey3.jpg

Наталья Лазарёва
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 24 мар 2019, 15:22
Откуда: Липецк
Контактная информация:

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Наталья Лазарёва »

Какая красота, все беру на заметку, сегодня буду готовить

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1564
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Галина Гудвин »

Раскатать готовое слоеное тесто, выложить в противень, натыкать вилкой, завернуть края внутрь примерно на 1-2 см со всех сторон, смазать взбитым яйцом, присыпать 4 ч. ложками сахара, выпекать при 200С около 15-20 мин до золотистого цвета. Сбить 250 сливочного сыра с 2/3 чашки сах песка, добавить 4 ст ложки густых сливок и по вкусу лимонного сока, перемешать. Выложить поверх остывшего теста, сверху – нарезанную тонкими ломтиками свежую клубнику. И ваш летний пирог готов!
IMG_E0565.jpg

Аватара пользователя
Галина Гудвин
Сообщения: 1564
Зарегистрирован: 16 июн 2013, 14:49

Re: Готовим дома - десерты

Сообщение Галина Гудвин »

Вот следующий рецептдомашнего мороженого - с медом и халвой. Очень хорошо с черным кофе. И кстати о кофе - недавно я прочла на одном американском сайте, что если при заварке кофе добавить в него немного молотой корицы, то вкус выигрывает. Попробовала -действительно так!
https://galenagoodwin.com/%d0%bc%d0%be% ... %be%d0%b9/
honhal1.jpg

Ответить

Вернуться в «Поболтаем обо всем!»